こんにちは！
断食道場の現役スタッフ（30代女性）と、ファスティングのプロ（50代男性）が共同でお届けします。春は「からだをリセット」したくなる季節。無理のないファスティングと、特に大事な“回復食（復食）”のポイントをわかりやすくまとめました。
ファスティングと回復食の基本
ファスティングは「準備食 → 断食 → 回復食」の3段階で考えるのが基本です。断食期間の後に急に普段どおりの食事に戻すと、消化器官に負担がかかりやすくなります。回復食は胃腸をゆっくり慣らし、ファスティングの効果を安定させるための大切な期間です。
回復食の基本原則（実践しやすい目安）
- 回復期間は断食日数を目安に段階的に（例：3日断食なら回復食3〜5日）
- 初日は重湯や具なしの薄い味噌汁など、消化に優しい液状〜流動食から始める
- 量は少なめに、1日を4〜5回に分けて少しずつ摂る
- 刺激物（アルコール・過度のカフェイン）や脂肪・糖分の多い食品は回復期は控える
- よく噛んでゆっくり食べることを心がける
段階的なサンプルプラン
短期断食（1〜3日）の回復例
- 回復1日目：重湯（おかゆの煮汁）や薄い野菜スープ、具なし味噌汁
- 回復2日目：やわらかい豆腐、蒸し野菜、少量の発酵食品（味噌や納豆）を追加
- 回復3日目以降：玄米粥ややわらかい魚を少量ずつ取り入れ、徐々に通常食へ
長期断食（5日以上）の注意点
長期の断食の場合は回復期間も長めに設定し、電解質や栄養バランスに注意しながら段階的に戻します。体調や既往症がある方は専門家の管理下で行うことをおすすめします。
優光泉（酵素ドリンク）の役割と使い方
当店の酵素ドリンク「優光泉」は、保存料・香料無添加、国産素材にこだわって作られており、断食中の飲料や置き換えに利用しやすいラインナップです。価格帯は2,916円〜9,180円で、ファスティング初心者の方にも飲みやすさが特徴です。
利用のポイント：
- 断食中の水分補給や、固形食を控えたい日のお手軽な置き換えとして活用
- 回復初期には固形食に移行する前の「つなぎ」として、少量を薄めて摂ることができます
- 当店は35年以上の断食指導実績を持つ断食道場が提供する製品です。道場での運用ノウハウをもとに開発しています。
注意点（安全に行うために）
- 長期間の著しい絶食後に急に多量の栄養を摂ると、リフィーディング症候群などのリスクがあるため、該当する場合は医療機関での管理を検討してください。
- 妊娠中・授乳中、持病がある方、常用薬のある方はファスティング前に医師へご相談ください。
- 体調変化がある場合は無理をせず、専門スタッフに相談しましょう。
スタッフからのワンポイントアドバイス
（30代スタッフ）：「初めての方は無理しないプランがおすすめ。優光泉を活用しながら少しずつ慣れていきましょう！」
（50代プロ）：「回復食を丁寧に行うことが、ファスティングの成果を持続させる鍵です。段階を踏んで胃腸に優しく戻していきましょう。」
ご利用案内・お問い合わせ
断食道場SHOP（優光泉）
住所：佐賀県佐賀市兵庫北7-16-7
電話：0952-37-5553
メール：kouso@erika-kouso.com
営業時間：10:00〜18:00（土日祝休）
詳しい商品ラインナップや道場プログラムは公式サイトをご覧ください。
ホームページ：https://www.danjiki-net.jp/
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参考：断食道場の実践情報、回復食の専門解説（一般向けガイドライン）および医療文献に基づく注意点を整理しています。
